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Semana Gastronómica da Vitela Arouquesa

Semana Gastronómica da Vitela Arouquesa
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A Ancra – Associação Nacional de Criadores da Raça Arouquesa promove, de 14 a 20 de agosto, a Semana Gastronómica da Vitela Arouquesa no forno. Os restaurantes aderentes são: o Rabelo, o Penedo de Santa Bárbara e a Pizzaria Roma, em Cinfães; Solar do Montemuro, em Tendais e o Encosta do Moinho, na Gralheira.

De referir que, estes restaurantes são autorizados para a comercialização da carne de Raça Arouquesa DOP no concelho de Cinfães.

Durante a próxima semana, não perca esta oportunidade e venha saborear um dos ex-libris da gastronomia cinfanense…

 

P&T